Bánh mì Phượng Hội An được đề cử kỷ lục Châu Á 2022

Bánh mì Phượng Hội An nằm trong danh sách 10 món ăn đặc sản của Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đề cử cho kỷ lục châu Á (lần 3, năm 2021 – 2022).

1. 10 món ăn được đề cử kỷ lục Châu Á 2022

10 món đặc sản của Việt Nam lọt danh sách được đề cử trên bao gồm:

  • 5 món đặc sản nổi tiếng: Bánh mì Phượng Hội An (Quảng Nam), Gỏi cá trích Phú Quốc (Kiên Giang), Bánh canh Nam Phổ (Thừa Thiên – Huế), Gỏi sầu đâu (An Giang) và Lẩu mắm U Minh (Cà Mau).
  • 2 món đặc sản thiên nhiên trứ danh: Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) và Vú sữa Lò Rèn (Tiền Giang).
  • 3 món đặc sản làm quà tặng: Tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi), Yến sào Khánh Hoà (Khánh Hoà), Rượu sim Phú Quốc (Kiên Giang).
bánh mì phượng hội an
Bánh mì Phượng Hội An là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch tại Hội An

Mỳ Quảng cũng từng được nằm trong top 12 món ăn được trao danh hiệu kỷ lục châu Á vào năm 2012. Đến năm 2013, cao lầu Hội An nằm trong danh sách đạt kỷ lục của Việt Nam bao gồm 10 món ăn đặc sản và 08 đặc sản quà tặng.

2. Giới thiệu về Bánh mì Phượng Hội An

Bánh mì Phượng Hội An là một tiệm bánh mì nổi tiếng bậc nhất Hội An, đến mức được Anthony Bourdain – Đầu bếp nổi tiếng tại Mỹ – đánh giá là “bánh mì ngon nhất thế giới”. Chắc hẳn nếu bạn là một người “đam mê ăn uống” thì không còn cảm thấy xa lạ khi nghe đến cái tên này.

Không phải ngẫu nhiên mà chiếc bánh mì Hội An này được nhiều đầu bếp không chỉ Việt Nam mà cả trên khắp thế giới dành những lời khen hoa mỹ nhất. Đây chính là món ăn yêu thích của du khách khắp nơi trên thế giới khi ghé thăm Hội An trong một dịp du lịch.

Hãy đến ngay Hội An để thưởng thức món ăn đặc sản này trong dịp nghỉ hè sắp tới cùng Arimeow bạn nha !

3. Địa chỉ Bánh mì Phượng Hội An

Có thể nói, thứ khiến du khách cảm thấy lưu luyến với phố cổ Hội An không phải là sự hào nhoáng hay sang trọng của những nhà hàng nổi tiếng, mà chỉ đơn giản là sự yên bình trong không gian nơi đây, sự nhẹ nhàng khó kiếm tìm trong cuộc sống bận rộn, tất bật hàng ngày. 

Nhớ đến Hội An là người ta nhớ đến những quán ăn nhỏ đơn sơ, mộc mạc bên lề đường. Những tiệm ăn nổi tiếng, lâu đời mang đậm hương vị đặc trưng riêng của những món ăn truyền thống xứ Quảng. “Thưởng thức một lần và nhớ mãi, muốn quay trở lại nhiều lần” đó là cảm nhận chung của mọi du khách khi ghé thăm Hội An.

Bánh mì Phượng Hội An là nơi như thế, bạn có thể dễ dàng bắt gặp cảnh hàng dài người xếp hàng để cầm trên tay chiếc bánh mì nóng hổi, giòn rụm được mệnh danh là “bánh mì ngon nhất thế giới”.

địa chỉ bánh mì phượng hội an

Địa chỉ: Số 2B Phan Châu Trinh, Phường Minh An, Thành Phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam

Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00 hàng ngày

Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ/ chiếc

Điện thoại: 0905 743 773

4. Trong Bánh mì Phượng Hội An có gì?

Điểm nhấn đặc biệt của Bánh mì Phượng không chỉ nằm ở những nguyên liệu tươi ngon được chuẩn bị mới mỗi ngày, mà nằm ở loại nước sốt đặc biệt được chế biến theo công thức gia truyền bí mật của chủ quán.

Quán mặc dù đông khách nhưng nhìn các chị nhân viên tay cứ thoăn thoắt chế biến những ổ bánh mì nóng giòn khiến mình thòm thèm đứng ngồi không yên. Pate gan heo thịt xay của Bánh mì Phượng thơm ngon, béo ngậy khác hẳn với những quán bánh mì khác mà mình từng ăn trước đây. Bánh mì được sản xuất trực tiếp tại cửa hàng hàng ngày nên cảm giác rất giòn và thơm mùi bơ.

Nhìn chiếc tủ kính đơn sơ là vậy nhưng bên trong có đến 20 loại nhân và các nguyên liệu ăn kèm như rau,  dưa chuột,… đảm bảo hài lòng mọi thực khách dù khó tính nhất. Các nguyên liệu đa dạng từ truyền thống đến theo hướng hơi … Tây một chút giúp các bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích.

Chính nhờ sự đa dạng này khiến cho mỗi lần ăn Bánh mì Phượng Hội An sẽ là một trải nghiệm khác nhau, khiến mọi người nhung nhớ chờ đợi được thưởng thức mà không sợ bị ngán.

trên tay bánh mì phượng hội an
Bánh mì Phượng Hội An đa dạng các loại nhân từ truyền thống như chả lụa, trứng, pate đến thịt nguội, xúc xích, phô mai theo phong cách "Tây"

Không chỉ được khách du lịch quốc tế đánh giá cao, các tín đồ ẩm thực trong nước cũng dành không ít lời khen ngợi Bánh mì Phượng Hội An, một món ăn “must-try” khi ghé thăm phố Hội.

Lời kết

Hội An là một điểm đến du lịch đáng để trải nghiệm nếu bạn muốn dành thời gian để khám phá văn hoá, ấm thực và con người Việt Nam. Còn chần chờ gì nữa mà không book ngay một chuyến cùng bạn bè và gia đình đến Hội An thôi nào?